منو

بهترین مواد غذایی که جایگزین ضد آفتاب ها می شوند

بهترین مواد غذایی که جایگزین ضد آفتاب‌ها می‌شوند
‎ معمولا تابستان فصلی است که همه می‌خواهند به بهترین نحو از آب‌وهوا استفاده کنند، بیرون رفتن در روزهای گرم و آفتابی تابستان با آفتاب‌سوختگی همراه است و می‌دانید که آفتاب‌سوختگی سبب ابتلا به سرطان پوست، پیری زودرس، چروك پوست و دریافت لکه‌های خورشیدی بر روی پوست می‌شود که با استفاده از کرم‌های ضد آفتاب که به‌عنوان یک سد محافظ عمل می‌کنند و از رسیدن اشعه ماورا بنفش به پوست جلوگیری کرده و بر روی صورت و ناحیه‌هایی از بدن که در معرض نور آفتاب قرار می‌گیرد، این خطرات را دفع می‌کنند.


تصویر 1: کرم ضد آفتاب

به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی دکتر مریم ملکی هیچ بهانه‌ای برای استفاده نکردن از کرم‌های ضد آفتاب برای مراقبت از پوست قابل‌قبول نیست اما بسیارى از مردم از مصرف این محصولات بیزارند، گاهی به دلیل سنگین یا چرب شدن پوستشان و گاه به خاطر تنبلی و ناآگاهی از اهمیت آن در سلامت و زیبایی پوست. پس با توجه به اینکه سرطان پوست شایع‌ترین سرطان جهان است و آفتاب، مهم‌ترین عامل بروز آن، باید به دنبال راه‌حل‌های جایگزین باشیم تا بتوانیم از پوست خود در برابر حمله اشعه‌ی مضر آفتاب دفاع کنیم، مانند استفاده از یک رژیم غذایی سالم و غنی از خوراکی‌هایی که آثار مخرب اشعه فرابنفش را خنثی می‌كند.
1- رژیم غذایی جایگزین ضد آفتاب
‎‌درحالی‌که بسیارى فکر می‌کنند هیچ جایگزینی برای کرم‌های ضد آفتاب وجود ندارد، تحقیقات جدید نشان می‌دهند که برخی مواد غذایی توان محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از اشعه ماورا بنفش خورشید را دارند، به‌طوری‌که این خوراکی‌ها می‌توانند حفاظت داخلی بدن در برابر آفتاب‌سوختگی بالا ببرند و همچنین بروز چین‌وچروک را به حداقل برسانند. به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی دکتر مریم ملکی وجود ویتامین سی و آنتی‌اکسیدان‌ها که میزان تحمل و مقاومت پوست در برابر آفتاب را چندین برابر افزایش می‌دهد ولی این داستان به این معنی نیست که با خوردن خوراکی‌هایی که در ادامه معرفی می‌کنیم دچار آفتاب‌سوختگی نخواهید شد. شما حتما با ساعت‌های طولانی قرار گرفتن زیر نور خورشید دچار آفتاب‌سوختگی می‌شوید مگر آنکه از طریق پوشش مناسب، استفاده از محصولات ضد آفتاب و پیروی از یک رژیم غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان ‌سپر محکمی از پوست خود در برابر اشعه‌های خورشید ساخته باشید.


تصویر 2: مواد غذایی جایگزین ضد آفتاب

‎2- خوراکی‌هایی با اثر ضد آفتاب
خوردن تمام میوه و سبزیجات موجود سرشار از خاصیت و بسیار مفید است اما در بین این خوردنی‌ها برخی به دلیل داشتن مواد مغذی بیشتر و موثرتر برای سلامت پوست و کمک به جلوگیری از آسیب‌های نور خورشید توصیه به مصرف آن‌ها در مبارزه با آفتاب‌سوختگی بیشتر است. در اینجا به چند نمونه از میوه‌ها، سبزیجات و دیگر مواد غذایی برای دریافت اندوخته روزانه شما در برابر التهاب و آسیب‌های خورشید اشاره می‌کنیم که نقش پررنگ‌تری در پیشگیری از ابتلا به سرطان پوست دارد.
در شکل «1» به‌طور خلاصه خوراکی‌هایی که اثر ضد آفتاب دارد نمایش داده شده است و در ادامه به توضیح هرکدام از آن‌ها به طور جداگانه پرداخته شده است.


شکل 1: انواع خوراکی با اثر ضدآفتاب

1- غذاهای دریایی: اسیدهای چرب امگا 3 که در بسیاری از مواد غذایی به‌خصوص در ماهی‌های چرب به‌وفور وجود دارد، دارای قدرت ضدالتهابی باورنکردنی است،‌ به همین دلیل ماهی آزاد به‌عنوان یکی از سالم‌ترین ماهی‌ها با ترکیبات فوق موثر خود به محافظت از سلول‌ها از آسیب رادیکال‌های آزاد براثر آفتاب و جوان ماندن پوست کمک ویژه‌ای می‌کند. درواقع اضافه کردن امگا 3 به رژیم غذایی یا مصرف آن به شکل مکمل در پیشگیری از انواع سرطان پوست مفید و موثر است.


تصویر3: غذاهای دریایی

2- سبزیجات قرمز: گوجه‌فرنگی و فلفل قرمز یکی از بهترین منابع برای لیکوپن (رنگ‌دانه مفید خوراکی‌های قرمز) است، به‌خصوص زمانی که به‌صورت پخته مصرف شوند. از این‌رو این خوراکی‌ها به خاطر وجود لیکوپن و آنتی‌اکسیدان در محافظت از پوست نقش دارند و به محافظت از پوست در برابر آفتاب‌سوختگی و آثار تخریبی نور خورشید کمک می‌کنند.



تصویر 4: گوجه‌فرنگی و فلفل قرمز

3- سبزی‌خوردن: سبزیجات برگ سبز با وجود طعم بسیار عالی که دارند گاهی در فهرست خرید و رژیم غذایی قرار نمی‌گیرند،‌ اما اگر بحث مراقبت از پوست در برابر آفتاب هست باید بدانید که کرم بروکلی و سبزیجاتی مانند ریحان، شاهی و اسفناج برای پیشگیری و ترمیم آسیب‌های نور خورشید از بهترین‌هاست.
هر چه گیاه رنگی‌تر باشد، قدرت محافظتی آن در برابر اشعه ماورای بنفش بیشتر است و آثار پیری و سرطان پوست را نیز کاهش می‌دهد. همچنین بسیاری از سبزی‌های حاوی سطوح بالایی از اسیدفولیک و ویتامین‌های A، C و E و منبع خوب فیبر هستند یعنی همه ترکیباتی که خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می‌دهد.



تصویر 5: سبزی‌خوردن

4- انار‌: این میوه خوش‌طعم و رنگ را که با خلاقیت از آن می‌توانید در تهیه بسیاری از غذا، دسر و سالادهای مختلف استفاده کنید به آنتی‌اکسیدان سرشاری که در دانه‌های خود دارد، معروف است. خاصیتی که تا 25‌ درصد به محافظت پوست در برابر آفتاب کمک کرده و رشد سلول‌های سرطانی را مهار می‌کند.



تصویر 6: انار

5- خوراکی‌های نارنجی بخرید: برای مثال کدوتنبل و هویج به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی و یک عامل ضدالتهاب برای بالا بردن مقاومت پوست در برابر آفتاب است و آثار حفاظتی مطلوبی در برابر اشعه فرابنفش نور خورشید دارد که شما با مصرف آن به‌راحتی به بهبود سلامت پوست خود کمک می‌کنید.



تصویر 7: خوراکی‌های نارنجی

6- مصرف دمنوش: هر دو نوع این چای‌ها به خاطر وجود پلی‌فنول‌ها (خاصیت طبیعی در مبارزه با رادیکال‌های آزاد) می‌تواند پوست شما را در مقابل اشعه UV ایمن کند،‌ اما خاصیت ضدمیکروبی و ضدالتهاب در چای سبز به‌مراتب بیشتر از دیگر انواع چای است. این چای همچنین به افزایش ترمیم DNA پوست کمک کرده و مانع از بروز سرطان پوست و آفتاب‌سوختگی می‌شود.



تصویر : دمنوش

7- مصرف مغزیجات: یکی از بهترین منابع برای تامین ویتامین E بادام است که برای زیبایی پوست و محافظت از آن در برابر آسیب‌های اشعه ماوراءبنفش بسیار مفید و موثر است. یعنی شما با مصرف 15‌-10 بادام در روز در معرض آفتاب‌سوختگی کمترین آسیب را خواهید دید و از سویی دیگر گردو که حاوی مقدار بالایی از اسیدهای چرب ضروری است که می‌تواند در برابر آفتاب‌سوختگی به‌سادگی از پوست محافظت کند.


تصویر : مغزیجات

تهیه و گردآوری مطلب: پایگاه اطلاع‌رسانی دکتر مریم ملکی متخصص پوست، مو و زیبایی

اشتراک این مطلب :

آدرس مطب : اصفهان ، خیابان چهارباغ بالا ، جنب مجتمع پارک ، طبقه فوقانی بانک سپه
تلفن : 36662224 - 031